Cinco consejos para prevenir cálculos renales

 En este artículo te compartimos cinco consejos de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard para evitar tener cálculos renales.

Los cálculos renales (también llamados piedras en los riñones) son depósitos pequeños y duros que se forman en uno o en ambos riñones que están formados por minerales u otros compuestos que se encuentran en la orina.

Los cálculos renales se forman cuando ciertas sustancias, como el calcio, el oxalato y el ácido úrico, se concentran lo suficiente como para formar cristales en los riñones. Los cristales crecen hasta convertirse en “piedras”. Aproximadamente, el 80% al 85% de los cálculos renales están hechos de calcio, según un artículo publicado por el blog de salud de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard.

En una entrevista a este portal, el doctor Brian Eisner, codirector del programa de cálculos renales en el Hospital General de Massachussets, dijo que los cálculos renales “son más comunes en los hombres que en las mujeres, y en aproximadamente la mitad de las personas que han tenido uno, los cálculos renales aparecen nuevamente dentro de 10 a 15 años” cuando no se toman medidas preventivas.

Los cálculos renales pueden causar dolor intenso, que incluyen malestar en el costado (dolor en un lado del cuerpo entre el estómago y la espalda), y también problemas como sangre en la orina, náuseas y vómitos. A medida que los cálculos pasan por el uréter hacia la vejiga, pueden causar micción frecuente, presión en la vejiga o dolor en la ingle.

Qué medidas se pueden tomar para evitar los cálculos renales

Aunque los cálculos renales pueden ser comunes y recurrir una vez que los ha tenido, existen formas sencillas de ayudar a prevenirlos. A continuación, se muestran algunas estrategias que pueden ayudar:

1. Beba suficiente agua

Un metanálisis de 2015 de la National Kidney Foundation encontró que las personas que producían de 2 a 2,5 litros de orina al día tenían un 50% menos de probabilidades de desarrollar cálculos renales que quienes que producían menos. Se necesitan entre 8 y 10 vasos (aproximadamente 2 litros en total) de agua al día para producir esa cantidad.

2. Evite los alimentos con alto contenido de oxalato

Alimentos como espinacas, remolacha y almendras elevan los niveles de oxalato en el cuerpo, por lo que no se recomienda ingerirlos de manera frecuente. Aunque el chocolate también tiene oxalato, un consumo moderado de este alimento no propiciaría problemas.

3. Incorpore limones a su dieta

El citrato, una sal del ácido cítrico, se une al calcio y ayuda a bloquear la formación de cálculos. “Los estudios han demostrado que beber ½ taza de concentrado de jugo de limón diluido en agua todos los días, o el jugo de dos limones, puede aumentar el citrato en la orina y probablemente reducir el riesgo de cálculos renales”, dice el doctor Eisner.

4. Cuidado con el sodio

Una dieta alta en sodio puede provocar cálculos renales porque aumenta la cantidad de calcio en la orina. Pautas médicas sugieren limitar la ingesta diaria total de sodio a 2,300 miligramos (mg). Si el sodio ha contribuido a la formación de cálculos renales en el pasado, intente reducir su sodio diario a 1500 mg.

5. Reduzca el consumo de proteína animal

Comer demasiada proteína animal, como carne, huevos y mariscos, aumenta el nivel de ácido úrico. Si eres propenso a las piedras, limita tu ingesta diaria de carne. (I)

fuente url : https://www.eluniverso.com/larevista/salud/cinco-consejos-para-prevenir-calculos-renales-nota

Ómicron: los síntomas de la nueva variante

 Desde su identificación, un número creciente de países han reportado casos de ómicron como Alemania, Reino Unido, Bélgica, Países Bajos e Italia.

La doctora Angelique Coetzee, presidenta de la Asociación Médica de Sudáfrica, dijo que hasta ahora los pacientes contagiados con la nueva variante ómicron del coronavirus causante de la covid han presentado síntomas muy leves.

“Lo que estamos viendo ahora en Sudáfrica, y recuerden que estoy en el epicentro, es extremadamente leve”, le dijo al presentador de la BBC Andrew Marr en conexión desde Pretoria.

“No hemos hospitalizado a nadie aún. He hablado con otros colegas y el panorama es el mismo”, añadió.

La doctora Coetzee fue quien primero alertó a las autoridades sudafricanas de la posible existencia de una nueva variante del coronavirus. Los análisis de laboratorio confirmaron que estaba en lo cierto y la OMS la declaró variante de preocupación.

La medica explicó que todo empezó el 18 de noviembre, con un paciente de alrededor de 30 años que decía llevar días sintiéndose cansado y con dolor en el cuerpo.

“Tenía un poco de dolor de cabeza, no tenía realmente dolor de garganta, lo describió más bien como una picazón, sin tos ni pérdida de gusto u olfato.”

A Coetzee estos síntomas le resultaron inusuales y decidió hacer un test rápido en su consulta.

Tanto el paciente como el resto de miembros de su familia dieron positivo por covid. Según explicó la médica, todos tenían síntomas “muy, muy leves”.

A lo largo del día se presentaron otros pacientes con síntomas similares. Coetzee decidió alertar al comité asesor de vacunas del Ministerio de Salud, porque ella misma forma parte del comité. “Es fácil para mí decir ‘escuchen, algo va mal hoy, he visto un panorama que no encaja con la variante delta’”, contó.

A la pregunta de si los países que, como Reino Unido, Estados Unidos o Israel, han decidido restringir los viajes de Sudáfrica se habían precipitado presas del pánico, respondió: “En este punto, sí, definitivamente. Quizá en dos semanas estemos diciendo algo diferente”.

Coetzee cree que probablemente la variante ómicron ya circula por los países que están adoptando restricciones de viaje.

“Sus médicos pueden estar enfocados en la variante delta y pasarla por alto, porque es fácil pasarla por alto. Si no fuese por el hecho de que nosotros en Sudáfrica no habíamos visto casos de covid en las últimas semanas, también la habríamos pasado por alto”.

La variante ómicron fue reportada por las autoridades sudafricanas a la Organización Mundial de la Salud el pasado miércoles y declarada variante de preocupación el viernes por el organismo internacional.

Las primeras informaciones parecen mostrar que tiene una mayor transmisibilidad y un mayor riesgo de reinfección que otras variantes conocidas del coronavirus debido a su gran número de mutaciones, pero los científicos advierten de que es necesario contar con más información para llegar a una conclusión definitiva.

Desde su identificación, un número creciente de países han reportado casos de ómicron como Alemania, Reino Unido, Bélgica, Países Bajos e Italia.

Pese a que la OMS ha desaconsejado la adopción de restricciones de viaje, varios países, entre ellos Reino Unido, Estados Unidos y estados de la Unión Europea han cerrado sus puertas a los viajeros procedentes de Sudáfrica, Botsuana, Suazilandia, Lesoto, Mozambique, Namibia y Zimbabue por temor a la expansión de la nueva variante del virus causante de la covid.

Otros han ido más lejos: Marruecos ha suspendido por dos semanas la llegada de vuelos internacionales e Israel ha prohibido la entrada de extranjeros en su territorio.

url fuente: https://www.eluniverso.com/noticias/internacional/omicron-los-sintomas-de-la-nueva-variante-de-covid-19-segun-la-medica-que-la-descubrio-en-sudafrica-nota/

¿Qué pasa si mezclo la vacuna Pfizer y AstraZeneca?

 

¿Crecen los efectos secundarios?

Los científicos de la Universidad de Oxford, en el Reino Unido, están probando combinaciones de las vacunas covid-19 de las dosis fabricas por AstraZeneca, Moderna, Novarax y Pfizer-BioNTech.  

Según los recientes datos, una inyección de AstraZeneca seguida de una de Pfizer es segura y eficaz. Aunque, la combinación aumentaría la probabilidad de efectos secundarios como dolores musculares y escalofríos.

Lawrence Young, virólogo de la Universidad de Warwick en el Reino Unido, indicó que combinar diferentes tipos de vacuna provocaría una respuesta inmunitaria más fuerte. En algunas regiones, las autoridades sanitarias ya aprobaron la mezcla de vacunas en determinadas circunstancias.

Estudio en Corea del Sur

Un estudio realizado en Corea del Sur reveló que una vacuna mixta primero de AstraZeneca y luego de Pfizer aumentó los niveles de anticuerpos neutralizantes seis veces.

En el estudio, liderado por la Agencia de Control y Prevención de Enfermedades de Corea (KDCA, por sus siglas en inglés), participaron 499 trabajadores de la salud: 100 recibieron dosis mixtas, 200 recibieron dos dosis de la inyección de Pfizer y al resto se le aplicaron dos inyecciones de AstraZeneca.

Protección de las vacunas

Una dosis de las vacunas de Pfizer o AstraZeneca protegen menos contra la variante delta en comparación con los niveles que ofrecen frente a la variante Alfa. Sin embargo, dos dosis de estos biológicos defienden al organismo casi por igual frente a las dos variantes.

fuente: https://www.metroecuador.com.ec/ec/noticias/2021/07/27/que-pasa-si-se-mezcla-la-vacuna-pfizer-y-astrazeneca.html

Qué le hace el jabón al virus causante de la covid-19

Una receta milenaria es nuestra mejor arma contra las enfermedades infecciosas: el agua jabonosa es altamente destructiva para los microorganismos.

Lavare le mani; Hände waschen... no importa en qué lenguaje, el mensaje más importante del momento es claro: lávate las manos.

Y es que, por más avanzada que esté la ciencia en el siglo XXI, en la pandemia del coronavirus el arma clave es esa tecnología milenaria de combinar agua y jabón.

Aunque no sabemos con certeza quién, cuándo o cómo alguien tuvo tan brillante idea, sí sabemos es que esa mezcla sigue siendo la mejor estrategia para combatir enfermedades infecciosas y ni siquiera el hasta ahora invencible SARS-CoV-2 puede contra ella.

Pero, ¿por qué funciona tan bien?

Porque lo que para nosotros puede ser tan agradable que llega a ser relajante -el sonido del agua, el placer de sentirla correr sobre nuestra piel, el aroma del jabón y esa pausa que ahora, por consejo de las autoridades, va hasta acompañada de alguna canción-, para los microorganismos es altamente destructivo.

Una sola gota de jabón en agua puede matar innumerables bacterias y virus.

El secreto del jabón
El jabón es una mezcla de alguna grasa, agua y álcali o sal básica.

Álcali viene del árabe: Al-Qaly, 'ceniza', que es lo que usaban los sumerios ya en el año 3000 a.C., la más antigua referencia conocida.

La receta que usamos hoy en día es muy parecida a la hallada en tablillas cuneiformes, y con razón, pues esa resbaladiza solución cumple su cometido: limpiar.

El secreto está en las predilecciones de cada extremo de las moléculas de jabón, las cuales tienen una cabeza y una cola.

La cabeza es hidrófila y la cola, hidrófoba y lipófila o, en otras palabras, por un lado le atrae el agua y por el otro, el aceite o la grasa.

Cuando te estás lavando las manos y las moléculas de jabón se encuentran con grasa, sus colas son atraídas hacia ella mientras sus cabezas se quedan en el agua.

Las fuerzas de atracción entre las cabezas y el agua son tan fuertes que levantan la grasa de la superficie, de manera que esta queda completamente rodeada de moléculas de detergente, que van separándola en pedazos cada vez más pequeños, que luego son arrastrados con el agua.

Pero, ¿por qué es tan efectivo con virus como el que causa la enfermedad convid-19?

El desempaque
El coronavirus, como todos los virus, es básicamente un conjunto de instrucciones -fragmentos de código genético- en busca de células a las cuales invadir para obligarlas a seguir sus mandatos.

Pero resulta que esas instrucciones -el ácido ribonucleico (ARN)- están empacadas en lo que se conoce como la envoltura viral, y la del SARS-CoV-2 está hecha lípidos y esos lípidos son grasas.

Frente al jabón, ese es su talón de Aquiles.

Cuando recoges sin querer coronavirus con tus manos, estos no pueden penetrar la piel, pues su capa más externa es ligeramente ácida, pero sí pueden permanecer ahí esperando la oportunidad para entrar al cuerpo por lugares más vulnerables.

Y es en ese momento en el que lo puedes interceptar y destruir, con solo lavarte las manos.

El jabón no solo afloja al virus de la piel, sino que hace que la envoltura viral se disuelva, de manera que las proteínas y el ARN se deslían y el virus metafóricamente muere -realmente se desactiva, pues los virus no están precisamente vivos-.

Solo le queda al agua llevarse los restos de lo que hasta hacía 20 segundos era una grave amenaza para nuestra la salud y la de otros.

¿Por qué 20 segundos?

Porque el jabón necesita algo de tiempo para que su magia surta efecto y, de paso, nosotros también necesitamos unos segundos para asegurarnos de que nos estamos enjabonando por todas partes.

Los desinfectantes también sirven pero la maravilla del agua jabonosa es que solo necesitas un poco para cubrir todas tus manos y con solo restregarte te deshaces de lo indeseado.

Para lograr lo mismo con otros productos, que generalmente contienen alcohol, tienes que empapar con esas sustancias todos los recovecos en los que puedan estar escondidos los virus.

Vapeo | Nuevo estudio vincula el uso de cigarrillos electrónicos con el asma

Investigadores analizaron la mayor recurrencia de asma y EPOC en personas que inhalan vapor de tabaco calentado a través estos dispositivos

Durante el 2019 se ha relacionado una serie de males al uso de cigarrillos electrónicos, luego de que se registraran las primeras muertes en Estados Unidos debido al vapeo.

Ahora, mediante el uso de datos de una encuesta telefónica del gobierno federal con adultos, los investigadores de Johns Hopkins Medicine informan sobre la evidencia de que la inhalación de vapor de tabaco calentado a través de los cigarrillos electrónicos se relacionó con mayores probabilidades de asma y enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC, conocida también como COPD, por sus siglas en inglés), afecciones que durante mucho tiempo se demostró son causadas por fumar cigarrillos tradicionales combustibles.

Los datos también sugieren que las probabilidades de desarrollar EPOC podrían ser hasta seis veces mayores cuando las personas informan que usan cigarrillos electrónicos y cigarrillos convencionales con regularidad, en comparación con las que no usan ningún producto de tabaco, según informes sobre los estudios se publicaron en el American Journal of Preventive Medicine y en BMC Pulmonary Medicine.

Para ambos estudios, los investigadores advierten que no fueron diseñados para demostrar que el uso de los cigarrillos electrónicos directamente causa la enfermedad pulmonar, sino tan solo si el hacerlo se asociaba con una mayor probabilidad de padecer la enfermedad. También advirtieron que los testimonios recogidos en las encuestas telefónicas podrían no ser del todo fiables. Sin embargo, dicen que sus hallazgos demuestran la necesidad de una investigación continua con los usuarios de cigarrillos electrónicos a lo largo del tiempo para confirmar y aclarar los riesgos.

“Aunque los cigarrillos electrónicos pueden resultar más seguros en general que los cigarrillos combustibles tradicionales, nuestros estudios se suman a la creciente evidencia de que conllevan riesgos para la salud”, dice Michael Blaha, profesor de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins.

El asma, caracterizada por la inflamación de las vías respiratorias y la dificultad para respirar, afecta a unos 25 millones de estadounidenses, y los episodios que ponen en peligro la vida se pueden desencadenar fácilmente por la contaminación, las alergias o el tabaquismo. 

La enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), que afecta a unos 16 millones de estadounidenses, describe un grupo de trastornos que incluyen enfisema y bronquitis crónica que dificultan la respiración debido al daño permanente que sufren los pulmones con el tiempo. Los índices de asma y EPOC están aumentando en todo el mundo, según la Organización Mundial de la Salud. 

La mayoría de los casos de EPOC son el resultado de fumar cigarrillos tradicionales.

Un estudio publicado por Blaha en la Annals of Internal Medicine estimó que el 1.4 por ciento de las personas, o cerca de 1.9 millones de personas en los EE.UU., usan solamente cigarrillos electrónicos. Informes dispersos han relacionado la práctica con un aumento de las enfermedades respiratorias denominadas EVALI, por sus siglas en inglés, (lesiones pulmonares asociadas al uso de productos de cigarrillos electrónicos o vapeo) que afecta a más de 2 500 personas y que está asociada a numerosas muertes, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Debido a que el vapeo y los productos que se inhalan con él son todavía relativamente nuevos en el mercado, su seguridad sigue sin estar clara.

Para aportar algo más de información sobre el riesgo, los investigadores aprovecharon los datos de la encuesta nacional recopilados por el Sistema de Vigilancia de Factores de Riesgo del Comportamiento de 2016 y 2017. Esta encuesta anual, encargada por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU., consistió en entrevistas telefónicas a más de 400 000 participantes adultos y proporciona datos sobre conductas de riesgo relacionadas con la salud y afecciones médicas crónicas.

En el análisis publicado en la revista BMC Pulmonary Medicine, los investigadores analizaron los datos de 402 822 personas que se identificaron como nunca fumadores, lo que significa que dijeron que habían fumado menos de cien cigarrillos combustibles en sus vidas. De estas, 3 103 reportaron haber usado cigarrillos electrónicos o productos de vapeo, y por separado 34 074 personas reportaron tener asma. La edad promedio de los usuarios de cigarrillos electrónicos se redujo en el grupo de entre los 18 y los 24 años. Aproximadamente el 67% de los usuarios de cigarrillos electrónicos eran hombres. Alrededor del 57% de los usuarios de cigarrillos electrónicos reportaron que eran blancos, el 19% eran hispanos y el 12% eran afroamericanos.

Casi el 11% de los usuarios de cigarrillos electrónicos reportaron tener asma, comparado con el 8% de aquellos que nunca habían usado cigarrillos electrónicos. Aquellas personas que informaron ser usuarios actuales de cigarrillos electrónicos fueron 39% más propensas a reportar por sí mismas que tenían asma, en comparación con aquellas personas que dijeron que nunca habían usado cigarrillos electrónicos. Aquellos que dijeron que usaban cigarrillos electrónicos algunos días fueron un 31% más propensos, y los usuarios diarios fueron un 73% más propensos a reportar asma, en comparación con los que no usaban cigarrillos.

Para el análisis publicado en la American Journal of Preventive Medicine, los investigadores analizaron los mismos datos de todos los participantes cuestionados. Y de los más de 700 000 entrevistados, cerca del 61% reportaron nunca haber sido fumadores, cerca del 9% eran fumadores actuales y el 30% eran ex-fumadores. Más del 3% dijeron que actualmente usaban cigarrillos electrónicos y el 2% dijeron que usaban tanto cigarrillos electrónicos como tradicionales. Los usuarios de cigarrillos electrónicos tenían más probabilidades de caer en el rango de edad de 30-34 años, casi el 60% eran hombres, el 72% se identificaron como blancos, el 8% como afroamericanos, el 3.5% como asiáticos y el 11% como hispanos.

De los que dijeron que usaban cigarrillos electrónicos, alrededor del 11% dijo que tenía bronquitis crónica, enfisema, EPOC, en comparación con el 5.6% de las personas que dijeron que nunca habían usado cigarrillos electrónicos. Entre los no fumadores, los actuales usuarios de cigarrillos electrónicos eran un 75% más propensos a informar de que tenían EPOC, en comparación con los que nunca los habían usado. Los que dijeron que usaban tanto cigarrillos electrónicos como cigarrillos tradicionales tenían casi seis veces más probabilidades de declarar tener EPOC, en comparación con los que nunca habían usado ninguno de los dos, mientras que el uso exclusivo de los cigarrillos combustibles, aumentaba las probabilidades tres veces.

kfuente: https://elcomercio.pe/tecnologia/ciencias/vapeo-nuevo-estudio-vincula-el-uso-de-cigarrillos-electronicos-con-el-asma-noticia/

Obesidad podría modificar el cerebro adolescente

Los adolescentes obesos pueden presentar ciertas diferencias cerebrales respecto a sus compañeros más delgados, unos cambios que podrían señalar un daño por la inflamación, sugiere un nuevo estudio preliminar.

Los investigadores usaron técnicas avanzadas de IRM, y encontraron que los adolescentes obesos tendían a presentar señales de una menor "integridad" en la materia blanca del cerebro. La materia blanca contiene las fibras que conectan a las distintas áreas del cerebro.

En este caso, la integridad más baja en la materia blanca se observó en una región del cerebro relacionada con el control emocional y con la búsqueda de "recompensas".

Los hallazgos, basados en 120 adolescentes, se consideran preliminares. Los expertos dijeron que su posible significado no está claro.

Pero los hallazgos amplían las evidencias que vinculan a la obesidad con ciertas diferencias estructurales en el cerebro. Estudios recientes de adultos de mediana edad, por ejemplo, han encontrado evidencias de "encogimiento" del tejido cerebral entre los que tienen unos niveles altos de grasa corporal, en particular alrededor del vientre.

Una posibilidad es que las cantidades excesivas de grasa corporal dañen directamente al cerebro a través de la inflamación, sugirieron los investigadores.

En el nuevo estudio, hubo una correlación entre las reducciones en la integridad de la materia blanca y unos niveles más altos de ciertas sustancias inflamatorias en la sangre. Los adolescentes con esos cambios en el cerebro también tendían a tener unos niveles más altos de las hormonas leptina e insulina. La leptina está implicada en el control del apetito, mientras que la insulina regula los niveles de azúcar en la sangre.

El Dr. Harold Bays es miembro de la Asociación de Medicina de la Obesidad (Obesity Medicine Association) y director médico del Centro de Investigación Metabólica y de la Aterosclerosis de Louisville, en Kentucky.

Bays dijo que los estudios de imágenes cerebrales, como este, proveen evidencias objetivas adicionales de que la obesidad no es solo un asunto de la "voluntad".

"Algunas personas no consideran la obesidad como una enfermedad, y plantean que se todo se basa en la conducta", comentó Bays, que no participó en el estudio.

Pero, indicó, la obesidad en realidad se ve impulsada por una variedad de factores subyacentes. "Sí, la conducta es un componente clave", aseguró Bays. "Pero también hay otros componentes, incluyendo componentes neurológicos".

¿La grasa corporal adicional provoca las diferencias en el cerebro? ¿O las diferencias en el cerebro fomentan al aumento de peso?

Bays sospecha que podría ser bidireccional, es decir, que las diferencias cerebrales contribuyan a la obesidad, y que la obesidad aumente la inflamación que afecta al cerebro.

Pero este estudio no respondió esa pregunta.

"Esto no nos dice nada sobre la dirección de la relación", comentó Allan Geliebter, científico sénior de psiquiatría en la Escuela de Medicina Icahn de Mount Sinai, en la ciudad de Nueva York.

Anotó que tampoco está claro si otros factores además de la grasa corporal, como la dieta o la falta de actividad física, pudieran estar implicados.

Geliebter, que no participó en el estudio, afirmó que era "interesante", en parte porque se enfocó en adolescentes. Si las diferencias cerebrales se pueden ver tan pronto, eso es importante, anotó.

Estudios futuros podrían observar si esas diferencias permanecen después de que los adolescentes obesos pierden peso, dijo Geliebter. Eso sugeriría (aunque no probaría) que la obesidad provoca los cambios en la estructura del cerebro, explicó.

En un estudio que se publicó a principios de este año, Geliebter y sus colaboradores encontraron indicios de que podría ser así. Se enfocaron en adultos con obesidad mórbida que comenzaron un tratamiento para perder peso, a través de la cirugía o solo mediante cambios en el estilo de vida. En cuatro meses, los pacientes que estaban perdiendo peso mostraron aumentos en las materias blanca y gris del cerebro.

Pamela Bertolazzi, estudiante doctoral de la Universidad de Sao Paulo, en Brasil, presentará los hallazgos más recientes el 1 de diciembre en la reunión anual de la Sociedad Radiológica de Norteamérica (Radiological Society of North America), en Chicago.

Las investigaciones presentadas en las reuniones se consideran preliminares hasta que se publican en una revista revisada por profesionales, recuerda la reportera especializada Amy Norton, en un artículo al respecto publicado por HealthDay News.

En el estudio, su equipo usó una técnica especializada de IRM para evaluar los cerebros de 59 adolescentes obesos y de 61 con un peso normal, que tenían de 12 a 16 años. Los investigadores se enfocaron en una medida llamada anisotropía fraccional, o AF. Si se encuentra reducida, sugiere una integridad más baja en la materia blanca del cerebro, explicó Bertolazzi.

En general, encontró el estudio, los adolescentes obesos tenían una AF más baja en ciertas áreas de la materia blanca, en comparación con los niños con un peso normal. Las áreas afectadas controlan el apetito y las emociones.

Bertolazzi dijo que su equipo espera hacer exactamente lo que Geliebter describió: repetir las medidas de IRM en los mismos adolescentes después de que el grupo pase por un programa para perder peso.

Anotó que otros estudios han mostrado que los niños obesos tienden a tener unas puntuaciones más bajas de coeficiente intelectual (CI) que sus compañeros más delgados, aunque no se sabe si esto se debe a algún efecto de la obesidad en el cerebro.

fuente: https://www.montevideo.com.uy/Mujer/Obesidad-podria-modificar-el-cerebro-adolescente-segun-nuevo-estudio-uc736977

5 de los alimentos más saludables para tu hígado

5 de los alimentos más saludables para tu hígado

El hígado uno de los órganos que más funciones cumple.

Se encarga de liberar la sangre de sustancias nocivas, como el alcohol y las drogas; usa el azúcar como fuente de energía cuando los niveles están bajos y es una fuente de provisión de hierro para el cuerpo.

Y así como los excesos sostenidos pueden causar serios daños en este órgano (como cirrosis o falla hepática por abundante consumo de alcohol), existen algunos alimentos que pueden ayudar a mejorar su funcionamiento.

"Mi consejo es evitar los alimentos que son hepatóxicos como las grasas saturadas, los fritos y el alcohol", le dijo a BBC Mundo la nutricionista argentina Magdalena Boccardo.

En BBC Mundo te presentamos cuáles son cinco de los mejores alimentos que ayudan en la salud del hígado.

El Ajo

El ajo tiene propiedades que ayudan a regular y mejorar el funcionamiento del hígado.

"Tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a regular el trabajo del hígado", apunta la nutricionista Grace Fjeldberg en el portal de la Clínica Mayo.

"Lo recomendable es aplastarlo y luego consumirlo para aprovechar sus propiedades".

El ajo, según los expertos, también es recomendado por su alto contenido de alicina, que ayuda a la limpieza del hígado.

La Manzana

Gracias a su alto contenido en fibra, la manzana también es una gran aliada a la hora de cuidar el hígado.

"Las manzanas son ricas en pectina, que es una fibra que ayuda mucho a reducir y controlar el colesterol y a eliminar toxinas del organismo", le dice a BBC Mundo a nutricionista colombiana Sandra Milena Cardona.

Otro atributo es que contiene una gran cantidad de vitamina C, que también actúa como antioxidante y protege a las células de daños externos.

Las verdes son mejores, apunta Cardona, y su consumo se recomienda para promover una mayor acción de la fibra.

El Brocoli

De cocción olorosa, el brócoli puede ser uno de los alimentos más odiados por niños e incluso algunos adultos, pero no se puede negar que es una verdura con grandes propiedades nutritivas.

En el caso del hígado, ayudará a neutralizar elementos nocivos que puedan afectar su funcionamiento.

"El brócoli es rico en fitoquímicos, que son una sustancia que reducen la síntesis del colesterol, con lo que a la vez alivian la presión sanguínea y los problemas de coagulación", dice Cardona.

Los expertos también indican que es una rica fuente de vitamina A, que previene el envejecimiento de las células.

El Limon

Otra fruta en la que aparece la vitamina C, que es una gran colaboradora del hígado.

"El jugo del limón contiene una gran cantidad de vitamina C concentrada. Un limón pequeño contiene un tercio de la cantidad recomendada al día de esta vitamina", señala Jill Corleone, nutricionista de la Universidad de Nueva York (EE.UU.).

Y referencia el estudio publicado por la Biblioteca Nacional de Salud de EE.UU. en el que se indica que el jugo extraído de un cítrico de este tipo tiene una gran cantidad de "antioxidantes que reducen la inflamación, eliminan los radicales libres y mejoran la capacidad del cuerpo para procesar la glucosa".

"Son varios los estudios que lo confirman: el limón contiene vitamina C, flavonoides, carotenoides y otros compuestos bioactivos que combaten el daño oxidativo y protegen el hígado", agrega Corleone.

La Palta

El aguacate o palta ha sido bautizado como el "oro verde" y poco a poco se está convirtiendo en uno de los alimentos de producción más rentable en el planeta.

Pero también puede ser un aliado a la hora de defender al hígado de posibles daños.

Varios estudios señalan que la palta es una gran fuente de grasas saludables, que puede ayudar a la protección del hígado y la depuración de sustancias nocivas o innecesarias.

"Esa grasa que llamamos saludable contiene elementos que, al descomponerse, cuidan al órgano de posibles daños", relata la nutricionista Cardona.

Sin embargo, en igual medida señala que se debe tener mucho cuidado con su consumo en exceso, debido a que esta grasa saludable, que también puede encontrarse en el aceite de oliva, puede causar lo que se conoce como hígado graso.

"La recomendación es que se ingiera palta de forma muy moderada y evitar así que, en vez de ser un aliado, se convierta en un alimento nocivo para el hígado".


Fuente: https://www.lanacion.com.ar/lifestyle/5-de-los-alimentos-mas-saludables-para-tu-higado-nid2304649